Integridad ecológica

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Integridad ecológica

100 % ecológicos

Los minoristas, y los consumidores con ellos, deben poder confiar en varias cosas cuando compran fruta y verdura. Los productos tienen que ser seguros. De buena calidad. Y los ecológicos tienen que ser realmente ecológicos.

 

Mantenemos relaciones estrechas porque invertimos en contacto personal

 

En primer lugar, cuidamos de que las relaciones con nuestros proveedores sean estrechas. Conocemos personalmente a nuestros productores y los visitamos con regularidad. Comprobamos sus certificados y tomamos muestras para analizar, entre otras cosas, el uso de pesticidas no ecológicos. Así sabemos exactamente cómo se trabaja en cada explotación. Y esto tiene una enorme importancia, porque esa es la forma en la que podemos monitorizar, supervisar y vigilar que lo ecológico sea realmente ecológico.

Rastrear el origen de cada uva

Que lo ecológico es realmente ecológico también lo sabemos porque podemos averiguar en cada momento y lugar de dónde proceden nuestros productos ecológicos. De la uva a la naranja y del aguacate a la cúrcuma: conocemos a nuestros proveedores, sabemos cuándo han sido cosechados los productos e incluso de qué terreno proceden. Así siempre podemos saber qué ha llegado de cada sitio y cuándo.

¿En qué podemos ayudarlo?

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