OTC Organics werkt samen met avocadotelers uit Latijns-Amerika en Afrika. Samen met de telers houden we grip op sociale integriteit, kwaliteit en leverbetrouwbaarheid. We voeren kwaliteitscontroles uit tijdens het groeiseizoen, de oogst, het verpakken en bij binnenkomst. Op die manier houden we de kwaliteit continu in de gaten. Om onze klanten ook in het Europese seizoen van biologische avocado’s te kunnen voorzien, werken we samen met telers uit Spanje.

We leveren voornamelijk donkere Hass avocado’s. Deze avocado heeft een romige en rijke smaak. Ook kunnen wij groene avocado’s leveren. Deze zijn verkrijgbaar in de variëteiten Bacon, Ettinger, Pinkerton en Fuerte.

Rijpen en triggeren
Door gebruik te maken van een gerenommeerd rijpingsbedrijf kunnen we een perfect gerijpte (ready to eat) of getriggerde avocado leveren. Zelfs met de avocado’s die door omstandigheden moeilijker te rijpen zijn, krijgen we het voor elkaar de kwaliteit toch op een hoog niveau te houden.

Beschikbare certificaten voor avocado: